*En terraza suplemento en los precios de nuestra carta
*Disponemos de servicio especial de reparto a domicilio
(Envió gratis en pedidos superiores a 20€)
**También pedidos para recoger en nuestro local
NUESTRA CARTA:
PINTXOS:
Morcilla de Burgos de arroz 2.50€
Bola de queso o picante 2.50€
Taco de cochinita pibil (Tortilla de maíz rellena de pierna de cerdo con guacamoles y cebolla encurtida) 4,00€
Croqueta de jamón o bacalao 2.50€
Pintxo Bakar (Pan, bonito, guindilla y anchoa) 3.00€
Chorizo a la sidra 2.50€
Torrezno (Servido con salsa picante y tosta de pan) 3,50 €
Empanadilla argentina rellena de carne 2.50€
RACIONES:
Nachos Bakar (Nachos de maíz con mezcla casera de chilli con carne, alubias, maíz dulce y nuestra salsa secreta, acompañados de sour cream, guacamole y jalapeños) 13.00€
3 Tacos de cochinita pibil (Tortilla de maíz rellena de pierna de cerdo con guacamole y jalapeños) 10.00€
Nachos Guacaqueso (Nachos de maíz con guacamole y queso) 7.00€
Tekeños (Palitos de queso mozzarella enrollados en hojaldre fritos y acompañados de salsa de piña) 8.00€
Patatas fritas caseras ración 4.50€
Patatas del chef (Pollo, bacon, queso y guacamole) 7.00€
Patatas 3 salsas (Queso, picante y alioli) 5.50€
Pollo al estilo Kentucky con patatas fritas y salsa al gusto 7.50€
Alas al estilo del chef marinadas y cocinadas a baja temperatura acompañadas de salsa BBQ casera 8,50€
Yuca con chicharron y salsa guacamole 7.50€
Calamares fritos con ali oli 9.20€
Anchoas desaladas gourmet en filetes 12.00€
Tortilla de patata por encargo 16.00€
Jamón ibérico 19.00€ (½ 10.00€)
DEL CHEF:
Brocheta de pollo (jugosas pechugas de pollo, cebolla, pimientos, tomate, patata al gusto y salsa espelette) 17.00€
Brocheta de lomo bajo de ternera (solomillo de ternera, cebolla, pimientos, tomate y patata al horno) 22.50€
Brocheta de pulpo y langostinos (pulpo, langostinos, cebolla, pimientos, tomate, patata al gusto, bañado con mantequilla de pimentón) 26.00€
Muslo de pollo deshuesado (Servido a la plancha con tximitxurri, ensalada verde y patatas fritas) 15.00€
Txuleta gourmet con maduración de 3 meses acompañada de patatas fritas y pimiento rojo confitado 55.00€
Entrecot de vaca (servida con patatas y pimientos) 19.00€
Costillar de cerdo a la parrilla salsa barbacoa con patatas y ensalada 16,00€
Codillo de cerdo asado (Asado a baja temperatura, ensalada verde y cremoso de patata) 16,00€
Salchicha Frankfurt (Servida con ensalada verde y cremoso de patata) 14,00€
Pescado del día (servida con guarnición) preguntar al camarero 18.00€
Txipirones a la plancha (servida con ensalada y patata cocida) 15.50€
Langostinos a la parrilla (servido con ensalada y patata cocida 6 uds.) 16.00€
Menú infantil a elegir entre: Pollo, lomo de cerdo, San Jacobo o hamburguesa de ternera acompanada de patatas fritas, corqueta de jamon y huevo frito. Postre a elegir, agua y pan.
12.00€
ENSALADAS:
Ensalada mixta (Mix de lechugas, maiz, zanahoria, cebolla, esparrago, huevo cocido, aceituna y bonito) 9,00€
Ensalada de tomate (3 tipos de tomate diferente de Guadalfeo, guindilla, cebolleta, aceite de oliva y sal en escamas) 13,50€
Ensalada de queso de cabra (Mix de lechuga, semillas, queso de cabra, frutos rojos, cebolla caramelizada y nueces) 10,50€
Ensalada Cesar (Mix de lechuga, salsa de la casa, crotones, tomate cherry, queso, pollo, huevo cocido y bacon) 10,50€
Ensalada de gulas y gambas (Mix de lechugas, tomate cherry, salteado de gulas y gambas con vinagreta casera) 10,50€
Ensalada verde (Mix de lechugas y cebolleta con vinagreta casera) 5,00€
HAMBURGUESAS 15.00€:
**Todas la hamburguesas estan acompañadas de patatas fritas
Puede añadir huevo frito por 1€ mas
Mexicana
Carne 100% ternera a la parrilla, bacon, queso mozarella, cochinita, guacamole, sourcream, jalapeños, tomate y lechuga
Bakar
Carne 100% ternera a la parrilla, bacon, queso mozarella, dulce de piña, tomate y lechuga
La Ostia
Carne 100% ternera a la parrilla, bacon, pollo desmigado, queso, tomate y lechuga
De Cabra
Carne 100% ternera o pollo a la parrilla, queso de cabra, cebolla caramelizada, bacon, tomate y lechuga
Hamburguesa Vegetal No Pollo Vegana
Hamburguesa Vegetal No Carne Vegana
BOCADILLOS 10.00€:
I.T.V.
Pan crujiente con lomo de cerdo, bacon, queso, mayonesa de cebolla y huevo frito
Francés
Pan crujientes, queso de cabra, mix de lechuga, tomate, cebolla caramelizada con pasas y salsa pedro ximenes
Mexicano
Pan crujiente, queso mozzarella, pierna de cerdo desmechada y cocida a baja temperatura, guacamole, crema agria y jalapeños
Gordita de pollo
Pan crujiente, pollo a baja temperatura mezclado con queso chedar, mayonesa, bacon
Pollo crocante
Pan crujiente, filete de pechuga crocante, huevo cocido, lechuga y tomate
HOT DOGS:
Perrito sencillo 7.00€
Pan abierto en mariposa, salchicha, queso y salsas
Perrito americano 10.00€
Pan abierto en mariposa, salchicha americana, ketchup, mayonesa mostaza, queso y bacon
POSTRES CASEROS:
Arroz con leche 5.00€
Cuajada de oveja 5.00€
Coulant de chocolate 6.00€
Coulant de queso Filadelfia y queso fresco, especialidad del restaurante 6.00€
Tarta de queso casera con frutos rojos 6.00€
Yogur con frutos rojos 6.00€
Torrija casera de pan brioche caramelizada, acompañada con helado 6.00€
Helados 5.00€
Crema catalana 5.50€
COCKTELES:
MOJITO (lima, azúcar moreno, ron blanco y schweppes) 8.00€
MARGARITA (tequila, triple sec, zumo de lima o naranja) 8.00€
ALEXANDER (licor de café, baileys, azúcar y whisky) 8.00€
PISCO SOUR (pisco peruano, azúcar, lima 40% de alcohol) 8.00€
DESTORNILLADOR (zumo de naranja, vodka, angostura) 8.00€
*En terraza suplemento en los precios de nuestra carta