CARTA DELIVERY:
Pintxos
Taco de cochinita pibil oblea de maiz rellena de cerdo, guacamole y cebolla encurtida 3.00
Bola de queso o picante 2.00
Croqueta de jamón o bacalao 2.00
Empanada de carne argentina 2.00
Toresno con aji peruano 2.00
Raciones
Nachos guacamole 6.00
Nachos Guacaqueso (Nachos de maiz con guacamole y queso) 7.00
Nachos Bakar (Nachos de maíz con mezcla casera de chilli con carne, alubias, maíz dulce y nuestra salsa secreta, acompañados de sour cream, guacamole y jalapeños) 9.00
Tekeños (Finder de queso mozzarella enrollados en hojaldre fritos y acompañados de salsa de piña) 6.00
Patatas fritas caseros ración 4.00
Patatas Bakar (Pollo, bacon, queso y guacamole) 6.00
Patatas 3 salsas (Queso, picante y alioli) 5.00
Pollo al estilo Kentoki con patatas fritas y salsa al gusto 6.00
Alas al estilo Bakar marinadas y cocinadas a baja temperatura acompañadas de salsa BBQ casera
Yuca frita con guacamole 6.00
Yuca con chicharron y salsa al gusto 7.00
Calamares fritos con ali oli 6.50
Tortilla de patata 8.00
A la parrilla
Entrecot premium de vaca 300 gr. 16.00
Suprema de pollo de caserio terminado en parrilla 9.00
Pulpo confitado a la parrilla y langostino 18.00
Pescado del día a la parrilla 15.00
1/2 costillar de cerdo a la barbacoa cocinada a baja temperatura y terminado en parrilla 14.00
Pork Belly deliciosa panceta de cerdo crujiente cocinado en horno de carbón 9.00
1/2 pollo asado a la parrilla 9.00
Txuleta de vaca racion 350 gr. 15.50
**Todos nuestros platos van con guarnición y ensalada**
Ensaladas 8.50€
Ensalada de tomate Bakar
Tomate, atún, cebolla, sal gruesa y aceite de oliva
Ensalada de gulas y gambas
Tomate, cebolleta, gulas y gambas, gilimojili, mix de lechugas
Ensalada mixta
Mix de lechuga, cebolla, zanahoria, maíz, aceituna, huevo, espárragos, tomate y bonito
Ensalada de queso de cabra
Queso de cabra, maíz de lechuga, mermelada de cebolla con pasas y reducción de Pedro Ximenez
Ensalada Cesar
Pollo crujiente, bacon, huevo, lechuga, salsa cesar y picatostes
Hamburguesas 9.00€
Argentina
Carne, lechuga, tomate, bacon, queso, chorizo y chimichurri
Champión
Carne, lechuga, tomate, champiñones, bacon y queso
La Roquefort
Carne 100% ternera a la parrilla, bacon, queso azul, cebolla caramelizada, alioli, tomate y lechuga
La Serrana
Carne 100% ternera a la parrilla, jamón serrano, queso mozarella, mermetón, tomate y lechuga
La Mexicana
Carne 100% ternera a la parrilla, bacon, queso mozarella, cochinita, guacamole, sourcream, jalapeños, tomate y lechuga
La Bakar
Carne 100% ternera a la parrilla, bacon, queso chedar, costilla desmigada, tomate y lechuga
La Ostia
Carne 100% ternera a la parrilla, bacon, pollo desmigado, queso, tomate y lechuga
**Todas la hamburguesas estan acompañadas de patatas fritas
Puede añadir huevo frito por 1€ mas
Bocadillos 6.00€
I.T.V.
Pan crujiente con lomo de cerdo, bacon, queso, mayonesa de cebolla y huevo frito
Mexicano
Pan crujiente, queso, mozarrella, cochinita, guacamole, sourcream y jalapeños
Gordita de pollo
Pan crujiente, pollo a baja temperatura mezclado con queso chedar, mayonesa, bacon
Bakar
Pan crujiente, bacon, queso chedar, costilla de cerdo desmigada y salsa BBQ
Tradicional
Pan crujiente, calamares fritos y alioli
Pollo crocante
Pan crujiente, filete de pechuga crocante, huevo cocido, lechuga y tomate
Hot dogs
Perrito sencillo 5.00€
Pan abierto en mariposa, salchicha, queso y salsas
Perrito enamorado 7.00€
Pan abierto en mariposa, salchicha americana, ketchup, mayonesa mostaza, queso y bacon
Perrito mochilero 7.00€
Pan abierto en mariposa, salchicha americana, ketchup, mayonesa, pepinillos, cebolla queso y bacon
Perrito loco 8.00€
Pan abierto en mariposa, salchicha alemana, ketchup, mayonesa, cebolla, bacon y queso fundido
Elaboramos un menú especial cada día y se lo entregamos en su domicilio en Irun (hasta Behobia) y Hondarribia.
**También pedidos para recoger en nuestro local
Arroces, cochinillo y cordero por encargo
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